Nuestro cuerpo se compone en un 70% aproximadamente de agua, pero ¿Cómo estamos actuando para mantener una correcta hidratación estos días?
Durante este confinamiento provocado por la pandemia del COVID-19, una de las claves para mantener unos buenos hábitos pese a estar en casa es optar por una buena hidratación.
Es por ello, que durante este periodo de tiempo, desde #LaSaludNutricionalNoSeConfina, queremos mostrar el papel fundamental de estar bien hidratados, así como aportar ideas sobre bebidas saludables, fáciles y rápidas de preparar.
Como puede observarse en la imagen, la hidratación es fundamental para nuestro organismo, para que todos nuestros órganos y sistemas funcionen correctamente.
Cabe destacar que el agua:
- Se encarga de transportar nutrientes al interior de las células, ayudando a la vez a eliminar los productos de desperdicio de éstas.
- Participa en la digestión de nutrientes.
- Ayuda a la disolución de los mismos junto con la digestión mediante la hidrólisis.
- Interviene en dar volumen y forma a las células.
- Mantiene la temperatura corporal mediante el sudor.
- Es el medio líquido donde se encuentran disueltos todos los fluidos corporales como la sangre, orina, heces, secreciones digestivas, etcétera.
Una vez que conocemos la gran importancia del agua y la buena hidratación, se nos plantean las siguientes preguntas:
En primer lugar, ¿Cuánta agua y bebidas consumimos al día?
- Es probable que nuestro consumo de agua haya disminuido debido al confinamiento, pero no podemos olvidar que debemos consumir una media de unos 2 litros de agua al día.
La otra cuestión a tener en cuenta es el tipo de bebida que consumimos.
- Según el análisis semanal de Gelt, la compra de cerveza se ha incrementado en un 78% en la última semana, seguida también de las bebidas alcohólicas destiladas, que estas han incrementado en un 24%.
- Debemos intentar no consumir este tipo de bebidas y optar por ideas más saludables como son las aguas infusionadas, agua con gas, batidos de frutas naturales (sin ser azucarados), café, bebidas vegetales y jugos o zumos naturales entre otras.
En este video podrás escoger tu agua de frutas favorita y ponerte manos a la obra.
Mantener este hábito junto a otros como son la realización de ejercicio físico y un consumo adecuado de macro y micronutrientes, hará que nuestro estado nutricional sea más positivo.
Para más información puedes acceder a páginas de interés pinchando en ellas, y no te olvides de consultar el resto de post publicados en #lasaludnutricionalnoseconfina.
http://institutoaguaysalud.es/beneficios-de-la-hidratacion/
https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/macronutrientes/el-agua-1811
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MARIA EUGENIA MATAS SORIANO
Alumna del Grado en Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Granada
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